Le jus de citron a été associé à une longue liste de bienfaits pour la santé, allant de l’amélioration de l’apparence de la peau à l’amélioration du processus de digestion du corps.
Et bien que ce liquide naturellement acide ne soit pas la saveur la plus appétissante, le diluer dans un verre d’eau ou même le presser sur des salades fraîches peut avoir un impact important au fil du temps.
Voici cinq des principales façons dont une consommation accrue de jus de citron peut avoir un effet positif sur l’organisme :
Il peut nettoyer les intestins
La pratique consistant à ajouter du jus de citron frais à l’eau et aux boissons chaudes existe depuis des siècles, et c’est l’une des méthodes de santé naturelles les plus sûres que vous pouvez essayer chez vous.
L’utilisation de la pulpe de cet agrume jaune pour améliorer la digestion est une façon de nettoyer l’organisme sans avoir recours à des compléments alimentaires. Selon le Dr Amy Lee, responsable de la nutrition chez Nucific : ” Une bonne santé intestinale est le reflet d’un bon microbiome intestinal. ”
La forte concentration de vitamine C dans la pulpe du fruit est un facteur clé en matière de digestion, car les antioxydants protègent les cellules des radicaux libres qui réduisent l’inflammation.
Il peut réduire le risque de calculs rénaux
Les calculs rénaux peuvent être facilement évités dans la plupart des cas. En effet, le jus de citron frais peut aider à prévenir l’accumulation interne de calcium, qui pourrait autrement conduire à la formation de calculs rénaux.
Cela fonctionne en augmentant les niveaux de citrate (acide citrique) dans l’urine, qui se lie aux dépôts de calcium et empêche la formation de calculs rénaux.
Selon la National Kidney Foundation, la limonade faite avec du vrai jus de citron est l’une des meilleures boissons pour prévenir cette affection gênante, même si l’eau doit toujours être utilisée pour rester hydraté.
Peut favoriser l’hydratation
Rester hydraté n’est pas toujours facile si vous n’êtes pas un fan de l’eau pure, mais les alternatives sucrées, comme le jus, peuvent être problématiques pour plusieurs raisons.
“Avant tout, le jus de citron est un moyen délicieux de stimuler votre hydratation quotidienne”, a déclaré le Dr Lee. Et si vous remplacez les jus sucrés ou malsains et les boissons sucrées par un verre d’eau citronnée, vous pouvez constater un impact potentiellement plus important sur la santé publique.”
Si le goût acidulé peut ne pas vous plaire au début, l’intégrer à votre routine quotidienne vous permettra de vous habituer rapidement à cette saveur rafraîchissante.
Le NHS recommande de boire 6 à 8 verres de liquide par jour, en particulier par temps chaud et en faisant de l’exercice.
Le jus de citron peut améliorer l’apparence de votre peau
Certaines données ont établi un lien entre la vitamine C, également connue sous le nom d’acide ascorbique, et l’amélioration de l’état de la peau.
Les flavonoïdes, qui sont des composés protecteurs présents dans les agrumes, sont également bénéfiques pour notre peau car ils aident le corps à produire du collagène. Cette substance naturelle est chargée de protéger l’élasticité et l’intégrité de la peau, de stimuler les processus anti-âge et de prévenir le vieillissement prématuré de la peau.
En outre, ce jus riche en antioxydants peut aider à éliminer les toxines de l’organisme en stimulant la fonction enzymatique et le foie, qui joue un rôle essentiel dans l’apparence de votre peau.
Il peut aider à perdre du poids
Lorsque le corps est bien hydraté, cela peut affecter le niveau de satiété et la sensation de plénitude.
Parfois, lorsque le corps est déshydraté, la sensation que nous percevons comme une faim peut en fait être une envie de liquides essentiels. Et pour ceux qui s’efforcent de grignoter en échange d’une gorgée d’eau, ils finiront par manger plus de calories et auront donc du mal à perdre du poids.
Le Dr Lee ajoute : “Notre corps est composé à 70 % d’eau, tout comme les muscles qui métabolisent l’énergie. Et boire suffisamment d’eau peut contribuer à améliorer la façon dont le corps brûle les calories.”