الرباط – حكمت المحكمة الابتدائية المغربية في أزيلال على صاحب مطعم في منطقة شلالات أوزود بالسجن لمدة أربعة أشهر وغرامة قدرها 25 ألف درهم (2540 دولارًا) لخرقه قواعد سلامة الغذاء وبيعه طعامًا غير صالح للاستهلاك الآدمي.
في الشهر الماضي ، ألقي القبض على صاحب مطعم بعد انتشار مقطع فيديو على الإنترنت يظهر فيه زوجان يشتكيان من تقديم طبق طاجن باللحم يحتوي على يرقات حية.
بعد وقت قصير من نشر الفيديو ، تلقت الشرطة الوطنية في منطقة أزيلال شكوى من الزوجين. أمرت السلطات بإغلاق المطعم للتفتيش للتأكد من الحادث.
قبل إلقاء القبض عليه ، توجه المالك إلى منافذ الأخبار المحلية للدفاع عن أعماله. وادعى أن مطعمه يحترم معايير السلامة الصارمة ويقدم أطباقًا مُعدة من مكونات طازجة في أفضل الظروف الصحية.
اتهم المالك ، الذي يدير أعماله في مجال المواد الغذائية منذ أكثر من 40 عامًا ، الزوجين بإحضار اللحم الملوث معهم لإفساد سمعة مطعمه الرائعة.
وقف العديد من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي إلى جانب صاحب المطعم ، قائلين إن الزوجين ، وهما من المدونين ، يريدان الانتشار على نطاق واسع وتنمية منصتهما على Youtube على حساب سمعة المطعم.
وفي الوقت نفسه ، شجب آخرون الإهمال الواضح للمطعم ودعوا السلطات إلى التدخل في حماية صحة المستهلكين. وطالب الكثيرون بإجراء عمليات تفتيش صحية متكررة للمطاعم وأماكن الوجبات السريعة في جميع أنحاء المغرب ، خاصة مع اقتراب فصل الصيف.
في أعقاب حادثة “طاجين الديدان” ، حظيت حملة عبر الإنترنت تحت هاشتاغ # سر_مهني باهتمام كبير بين مستخدمي الإنترنت المغاربة.
باستخدام علامة التصنيف المنتشرة على نطاق واسع ، كشف العمال والمهنيون ، وخاصة في صناعة الأغذية ، عن ممارسات مروعة لسلامة الأغذية في مكان العمل.
صُدم المغاربة من الشهادات ، وطالبوا المكتب الوطني لسلامة الغذاء في البلاد (ONSSA) بفتح تحقيق بشأن الإنتاج الرديء الجودة وانتهاكات معايير سلامة الأغذية في الشركات والشركات في جميع أنحاء المغرب.