الرباط – كان تعزيز ريادة الأعمال الاجتماعية في المناطق الجنوبية بالمغرب هو طموح العديد من رواد الأعمال الشباب ، بمن فيهم يوسف تامك ، صاحب “مشروع المزرعة التجريبية لزراعة وإنتاج المورينجا” في ولاية أسا زاغ في منطقة كلميم الجنوبية- واد نون.
في مقابلة مع موقع المغرب العربي الإخباري ، تحدث يوسف البالغ من العمر 36 عامًا عن مشروعه الذي يتكون من زراعة شجرة المورينغا وتحويل أجزائها إلى مستحضرات تجميل ومكملات غذائية. وأشار إلى أن مشروع يوسف المبتكر الذي يقع في بلدة تويزقي لديه القدرة على إحداث تأثير إيجابي على المنطقة.
المورينجا ، أو المورينغا أوليفيرا ، نبات غذائي متعدد الأغراض يستخدم منذ قرون في الطب الشعبي ، حيث يحتوي على العديد من المركبات الصحية. مورينجا موطنه الأصلي الهند ولكنه ينمو أيضًا في أجزاء من آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية.
نبات معجزة
وصف يوسف المورينغا بأنها “النبات المعجزة” ، وتحدث عن الفوائد المختلفة التي يمتلكها نبات المورينغا ، بما في ذلك اللحاء والقرون والمكسرات والأوراق والبذور والزهور والدرنات والجذور. وأشار إلى أن “الشجرة غنية بالفيتامينات والبروتينات ومضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات”.
وبحسب يوسف ، فإن المصنع قادر على تمهيد الطريق لمشاريع في عدة مجالات ، منها الصناعات الغذائية والطبية والتجميلية. وأوضح “بعد استخراج الزيت وأخذ الأوراق للاستخدام البشري ، يتبقى لنا المخلفات التي نستخدمها في إنتاج الغذاء الحيواني”.
يقول يوسف ، “الجزء الأكثر أهمية هو أنه بعد استخراج الزيت من بذور المورينجا ، فإن منتج نفايات البذور له خصائص تنقية مياه فريدة ،” تحويل مياه الصرف إلى مياه شرب “.
بالإضافة إلى ذلك ، سلط يوسف الضوء على قدرة الشجرة الرائعة على التخفيف من آثار تغير المناخ ، بحجة أن هكتارًا واحدًا من المورينغا ينتج ما يصل إلى 300 طن من الأكسجين يوميًا.
كيف بدأ كل شيء
بدأ يوسف العمل في مشروعه عام 2013. واجه طوال التسع سنوات الماضية العديد من العقبات أثناء محاولته إطلاق مشروعه.
تعرف يوسف ، الذي كان ينوي في البداية بدء مشروع الجوجوبا ، على شجرة المورينغا من صديق. نظرًا لإعجابه بخصائص المصنع ، أجرى يوسف بحثًا حول المورينجا واتصل بأخصائيين من مختلف البلدان ، بما في ذلك السودان ومصر والولايات المتحدة لمعرفة المزيد عن المصنع.
قال يوسف: “لقد واجهنا العديد من الصعوبات ، لكن الحمد لله ، كنا من أوائل الأشخاص الذين قدموا المورينغا إلى المغرب”. وبالتعاون مع المعهد الوطني للبحوث الزراعية والمعهد العلمي بجامعة محمد الخامس ، تمكن يوسف وفريقه من الحصول على ترخيص الدولة لجلب النبات إلى المغرب والبدء في زراعته.
منح المكتب الوطني المغربي لسلامة الغذاء (ONSSA) يوسف “كود” للمورينجا ، مما منحه الإذن بزراعة المورينغا في المغرب باتباع إرشادات محددة.
ولفت إلى أن يوسف أجرى مع فريقه أول “غرس تجريبي” للشجرة في منطقة عزة الزاك ، والذي حقق “نجاحًا كبيرًا”. كما زرع يوسف الشجرة في عدة مناطق مغربية أخرى منها أغادير والشيشاوة والقنيطرة والرشيدية. لكن الزراعة كانت الأكثر نجاحًا في عزة الزاك بسبب المناخ الحار والجاف في المنطقة.
يمكن أن تتحمل المورينجا درجات حرارة قاسية تصل إلى 47 درجة مئوية ، لكن النبات ينمو بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين 25 و 35 درجة ، مما يجعل منطقة Assa-Zag بيئة مثالية لزراعة النبات المعجزة. كما أن المورينجا مقاومة للجفاف ولا تتطلب الكثير من الماء لتنمو.
الرحلة الطويلة المقبلة
سعياً للحصول على دعم مالي لإطلاق مشروعه ، افترض يوسف وفريقه دراسة جدوى في عدد من المؤسسات لكنهم لم يتلقوا أي تمويل. وعزا يوسف قلة الدعم إلى عدم إلمام الناس بالمصنع ، مما أدى إلى ترددهم في الاستثمار في مشروع لا يعتقدون أنه سينجح.
على الرغم من ضآلة الدعم الذي تلقاه المشروع ، تمكن يوسف ، جنبًا إلى جنب مع فريقه والمنظمات المختلفة التي قدمت التوجيه والدعم المعنوي ، من إطلاق مشروعه.
شارك المركز المغربي للابتكار وريادة الأعمال الاجتماعية (MCISE) خبرته مع الفريق وقدم لهم الدعم والتوجيه لاتخاذ الخطوات الأولى في بناء المشروع. كما شارك الفريق في مبادرة “ألف فكرة” التي زودت المشروع بمزيد من الدعم والتوجيه.
عند بدء المشروع ، واجه يوسف وفريقه عدة عقبات ، من بينها البحث عن المياه في منطقة تعاني من ندرة المياه. الفريق في نهاية المطاف نجح في تحديد موقع المياه الجوفية وحفر الآبار ، وكذلك تجهيز قطعة أرض مساحتها 15 هكتارًا لزراعة أشجار المورينغا.
من بين 15 هكتارًا ، زرع الفريق حتى الآن نصف هكتار ، بأكثر من 120 شجرة مورينغا. وقال: “نعمل على تطوير مشروعنا خطوة بخطوة ، مع خطط لزراعة أكبر عدد ممكن من الهكتارات” ، مضيفًا أنه بحلول نهاية عام 2022 ، ستغطي أشجار المورينغا مساحة هكتارين.
في وقت سابق من هذا الشهر ، منح جبران الركلوي ، المدير العام لوكالة النهوض والتنمية الاقتصادية والاجتماعية للمناطق الجنوبية بالمغرب ، يوسف وفريقه الإذن بتوسيع مشروع المورينغا إلى منطقة المحبس ، على بعد 145 كيلومترًا جنوب بلدة تويزقي. . كما وقع ركلاوي اتفاقية لتجهيز وحدة إنتاج المشروع بالآلات ونظام الطاقة الشمسية.
مشروع مبتكر
باستخدام أجزاء مختلفة من شجرة المورينغا ، طورت المبادرة خمسة منتجات ، بما في ذلك مسحوق الأوراق الخضراء المورينغا ، الذي يستخدم كمكمل غذائي ، وزيت المورينغا الذي يستخدم لعلاج آلام المفاصل وتشنجات العضلات. ينتج المشروع أيضًا زيتًا لتساقط الشعر ، وماسك للوجه ، وعطر ماء مقطر.
وأشار يوسف إلى أن الفريق يعمل حاليًا على تطوير وتقديم المزيد من المنتجات القائمة على المورينجا ، بما في ذلك الصابون والشامبو والجيل.
وأضاف يوسف: “كلما زاد نمو المشروع ، زادت فرص العمل التي سيوفرها ، والتي بدورها ستزودنا بالسيولة الاقتصادية ، مما يسمح لنا بتوسيع المشروع ليشمل مناطق مغربية أخرى”.
يضم المشروع حتى الآن سبعة موظفين مسؤولين عن زراعة الأشجار وإنتاج منتجات المورينجا. جنبًا إلى جنب مع فريقه ، يطمح يوسف إلى تنمية مشروعه وجعل منتجاته تغطي الأسواق الوطنية والدولية.
مع تجاوز الطلب للعرض ، تتمتع منتجات يوسف المورينجا بشعبية بين العملاء في المغرب والخارج ، بما في ذلك في بلجيكا وفرنسا وهولندا وألمانيا.
وأشار يوسف إلى أن المشروع موجود حاليًا على عدة منصات تواصل اجتماعي منها فيسبوك وإنستجرام ولينكد إن ، مشيرًا إلى أن الفريق يعمل حاليًا على تطوير موقع إلكتروني للمبادرة.
طلب الدعم
وشدد يوسف على الفوائد العظيمة لزراعة شجرة المورينجا في المنطقة ، وحث السلطات المحلية في منطقة أسا-زاك على تشجيع مثل هذه المشاريع المبتكرة. وقال إن دعم رواد الأعمال الشباب لن يفيد أصحاب المشروع فحسب ، بل سيخلق أيضًا فرص عمل للسكان المحليين.
وقال “آمل أن نحقق هدفنا وهو أن نصبح أكبر وحدة إنتاج في المغرب للمورينجا”. يأمل الآن في الحصول على دعم مالي لتطوير مشروعه وتحقيق أهدافه التجارية ، ومن بينها “زراعة مليون شجرة مورينغا وجوجوبا”.
خلال المقابلة ، أعرب يوسف عن شكره للمركز المغربي للابتكار وريادة الأعمال الاجتماعية (MCISE) ، وهو منظمة غير ربحية مكرسة لدعم ريادة الأعمال الاجتماعية في المغرب ، وخاصة في المناطق المتخلفة مثل جنوب المغرب. كما شكر مجلس جهة كلميم وواد نون.
وقالت ريم ريوش ، مديرة الاتصال والتسويق بوزارة التجارة الخارجية ، لموقع المغرب العربي الإخباري ، إن المركز يركز على المناطق المغربية المحرومة والمتخلفة “التي تحتاج إلى هذه الأنواع من البرامج” لمساعدة السكان المحليين “في إحداث تأثير على منطقتهم”. وأضافت: “نحن نساعد رواد الأعمال على أن يصبحوا مرنين ومستقلين من خلال تعلم كيفية جمع التبرعات”.