الرباط – قال أكثر من 60٪ من المستهلكين المغاربة في أحد الاستطلاعات إنهم قلصوا شراء البقالة للتكيف مع الارتفاع الكبير في أسعار السلع الاستهلاكية.
أظهر الاستطلاع ، الذي أجرته شركة أبحاث السوق Sunergia ، أن هذا الاتجاه يؤثر بشكل خاص على المغاربة الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و 34 عامًا و 35-44 عامًا ، حيث أفاد 68 ٪ و 71 ٪ من الفئات العمرية المذكورة أنها لم تكتف بالتراجع. شراء الطعام ، ولكن يتم اتخاذ تدابير إضافية لتقنين البقالة.
بلغ تضخم الغذاء في المغرب مستويات تاريخية في عام 2023 ، حيث بلغ 18.4٪ في فبراير. هذا الاتجاه سببه بشكل رئيسي حملة الزراعة دون المستوى الأمثل في العام الماضي.
عند سؤالهم عن تأثير التضخم على ميزانيتهم الإجمالية ، قال 57٪ من المغاربة إنهم خفضوا إنفاقهم على الغذاء نتيجة لارتفاع الأسعار ، وزاد 10٪ منه ، وتمكن 30٪ من الحفاظ على نفس الميزانية.
كان من المرجح أن يقول المستهلكون في المناطق الجنوبية بالمغرب إنهم ينفقون أقل على الغذاء (64٪).
في نهاية مايو 2023 ، بدأ تضخم أسعار المواد الغذائية في المغرب يظهر بوادر انتعاش ، حيث ارتفع بنسبة معتدلة بلغت 3.2٪ مقارنة بالشهر السابق.
ومع ذلك ، ظل تضخم أسعار الغذاء مرتفعا مقارنة بالعام السابق ، حيث ارتفع معدل التضخم السنوي للغذاء إلى 17.2٪ في نهاية الأشهر الأربعة الأولى من عام 2023 ، وفقا لبيانات من المفوضية العليا للتخطيط المغربية.
اتخذت أسعار المواد الغذائية مسارًا تصاعديًا في عام 2022 على خلفية أسوأ موجة جفاف تضرب البلاد منذ أكثر من ثلاثة عقود. أثر الجفاف على المعروض في السوق ، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار إلى مستويات هائلة. كان تأثير الجفاف في العام الماضي شديدًا بشكل خاص في الأشهر الأولى من عام 2023.