Le marché de gros des fruits et légumes de Casablanca a établi un nouveau record en termes de tonnage, projeté à 1500 000 tonnes, en 2021.
Selon un communiqué de Casablanca Prestations, gestionnaire de l’infrastructure depuis 2015, les recettes du marché ont dépassé le cap des 150 millions de dirhams (16,30 millions de dollars) de l’année dernière, soit la deuxième meilleure performance depuis son inauguration en 1986.
La même source a souligné que le marché a obtenu ce succès malgré la pandémie, qui a eu un impact substantiel sur la demande dans des secteurs critiques pour l’activité, tels que l’hôtellerie et la restauration.
L’équipement communal a fait preuve d’une grande résilience tout au long de la crise sanitaire.
En pleine épidémie au Maroc, le marché, qui attire près de la moitié du volume des marchandises transitant par les marchés de gros au Maroc, s’est adapté à cette réalité du marché pour assurer un approvisionnement normal et constant en fruits et légumes.
Selon le communiqué de presse, le programme de mise à niveau des infrastructures du marché s’est achevé en 2021 avec l’achèvement de la deuxième partie de la restauration de la route du marché, qui a totalisé 130 000 m2.
Le marché de gros des fruits et légumes, qui s’étend sur 26 hectares, voit passer chaque jour entre 600 et 1000 camions et 30 à 60 mille visiteurs. Il constitue la deuxième source de revenus de la municipalité de Casablanca, avec près de 5000 usagers actifs.
Selon l’Union nationale des associations de marchés de gros de légumes et de fruits du Maroc, le secteur rapporte plus de 350 millions de dirhams (38,05 millions de dollars) par an.
Plus de 4 700 personnes travaillent dans les 38 marchés de gros de fruits et légumes du Maroc.