Rabat – Le tumulte résultant de la flambée des prix et de l’offre limitée n’a pas empêché le Maroc d’augmenter ses exportations d’oignons, selon de nouvelles données.
Le site web FreshPlaza, spécialisé dans l‘agriculture, indique que le Maroc a augmenté ses exportations d’oignons au cours des neuf mois allant de juin 2022 à février 2023.
Au cours de la période susmentionnée, le Maroc a exporté plus de 65 000 tonnes d’oignons, soit 5 000 de plus que la même période de la campagne 2021-2022.
Les exportations d’oignons du pays ont été multipliées par six au cours des cinq dernières années, ajoute le site.
L’augmentation des exportations d’oignons a fait de ce produit le troisième plus grand exportateur de légumes du Maroc, après les tomates et les poivrons.
“Les exportations d’oignons atteignent généralement un pic en juillet-août et deviennent minimales après février”, a déclaré FreshPlaza, notant que les exportateurs marocains se concentrent sur la Mauritanie, la Côte d’Ivoire et d’autres marchés africains.
Les marchés européens figurent également parmi les clients du pays, notamment les Pays-Bas, qui reçoivent un tiers des exportations d’oignons marocains.
Le volume reçu par les Pays-Bas est toutefois bien inférieur à celui des marchés africains.
Selon FreshPlaza, le Mali et la Mauritanie reçoivent respectivement 28 % et 26 % des exportations d’oignons du Maroc, tandis que le Sénégal en reçoit 16 %.
“Le Maroc est désormais le plus grand exportateur d’oignons vers le Mali et se classe au deuxième rang des fournisseurs d’oignons au Sénégal et en Mauritanie”, ajoute le site.
Les oignons font partie des légumes les plus difficiles à obtenir depuis plusieurs mois, les prix sur les marchés locaux grimpant en flèche en raison de l’offre limitée.
Pendant le mois sacré du Ramadan et même quelques semaines auparavant, les prix des oignons atteignaient au moins 13 dirhams le kilogramme, ce qui a suscité des inquiétudes parmi les citoyens à revenu faible ou moyen.
Face à ces inquiétudes, le gouvernement du pays nord-africain s’est engagé à stopper les exportations de plusieurs légumes, dont les tomates, les oignons et les pommes de terre, afin d’éviter une nouvelle flambée des prix.