L’ambassade de Malaisie a annoncé qu’elle distribuerait gratuitement le Bubur Lampuk, un porridge de riz de style malaisien, le 27 avril. A deux heures de l’après-midi.
L’ambassade de Malaisie en Algérie a déclaré que le Bubur Lampuk n’est pas seulement nutritif. Mais il évoque également la nostalgie et le caractère sacré du Ramadan en Malaisie.
Pour rappel, les musulmans malaisiens prennent l’initiative de préparer des plats “Bubur Lampuk” et de les servir aux nécessiteux, comme symbole de solidarité sociale pendant le mois de jeûne.
Le repas “Bubur Lampuk” se compose de viande, de riz, d’ail, d’oignons, de gingembre et de carottes, ainsi que de nombreuses épices.
Le Bubur Lampuk est l’un des principaux repas présents sur les tables collectives de l’iftar dans diverses régions de Malaisie.
C’est également l’un des repas les plus vendus sur les marchés malaisiens, où il est devenu une tradition populaire du Ramadan.
