بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء، يعتبر البطيخ الأحمر أحد أنواع الفواكه المنعشة والمفضلة لدى كثيرين خلال فصل الصيف.
لكن هل هذه الفاكهة الحلوة ضارة لمرضى السكر؟ وهل يؤدي تناولها إلى رفع مستويات السكر في الدم؟ هذه الأسئلة التي تتبادر إلى أذهان كثير من الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري سيجيب عنها موقع “healthshots“.
البطيخ هو فاكهة ذات قيمة غذائية عالية تقدّم العديد من الفوائد الصحية، حيث يفيد تناولها في بقاء جسم الإنسان رطباً.
وهناك بعض الفوائد المحتملة الأخرى لهذه الفاكهة:
صحة القلب
يعزز اللايكوبين والسيترولين الموجودان في البطيخ صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
مضادات الأكسدة
يعدّ البطيخ مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين C والليكوبين، والتي قد تساعد في الحماية من التلف الخلوي والوقاية من الأمراض المزمنة.
صحة الجهاز الهضمي
أولئك الذين يعانون من مشاكل في المعدة يجب أن يدرجوا البطيخ في نظامهم الغذائي لأنه غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في الهضم.
صحة الجلد
يمكن أن يساعد المحتوى المائي العالي وفيتامين C في البطيخ في الحفاظ على ترطيب البشرة وتحسين مظهرها العام.
الشعور بالتحسن بعد التمرين
قد يساعد الحمض الأميني سيترولين الموجود في البطيخ على تقليل وجع العضلات وحتى تحسين تعافي العضلات بعد القيام بالتمرين المكثف.
هل البطيخ صحي لمرضى السكر؟
بفضل فوائده الصحية، يمكن للأشخاص المصابين بالسكري تناول البطيخ الأحمر ولكن باعتدال. إنها فاكهة حلوة، ولا تحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم.
يمكن تضمين هذه الفاكهة في نظامك الغذائي كجزء من نظام غذائي متوازن. لكن من المهم ملاحظة أن مرضى السكري يجب أن يراقبوا مستويات السكر في الدم بعد تناول البطيخ وأن ينتبهوا لأحجام الحصص الغذائية. يجب أن يكون حجم الحصة النموذجية نحو كوب واحد من مكعبات البطيخ.
وللتذكير، يوفر كوب واحد من البطيخ الأحمر 45 سعرة حرارية من 11 جرامًا من الكربوهيدرات.
البطيخ ليس سيئًا لمرضى السكر ولكن من المهم تناوله باعتدال لإدارة مستويات السكر في الدم بشكل فعال.
