في مقابلة حصرية مع موقع المغرب العربي الإخباري ، يعكس الملحق الثقافي الإيراني بالجزائر السيد جلال مير آقايي التقاليد التي يراعيها الشعب الإيراني خلال عيد الأضحى المبارك.
أجرى معالي الملحق الثقافي للجمهورية الإسلامية الإيرانية في الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية السيد جلال ميراغاي مقابلة مع موقع المغرب العربي الإخباري حول تقاليد عيد الأضحى في إيران. عيد الأضحى (العيد الأكبر) هو عيد ديني إسلامي مهم يحتفل به المسلمون في جميع أنحاء العالم لدرجته العالية من القداسة.
هذا هو أحد أعياد العيد التي يحتفل بها المسلمون ، وهما عيد الفطر ، الذي يصادف نهاية صيام شهر رمضان المبارك ، وعيد الأضحى الذي يصادف عيد الفطر. نهاية الحج ، حيث يقوم الملايين من المسلمين من جميع أنحاء العالم بالحج إلى مكة ويتأملون في التضحية والالتزام الذي قدمه النبي إبراهيم الذي قصد التضحية بابنه في طاعة الله. إنه احتفال بالعطاء والصدقة والشركة. يأتي بعد حوالي 70 يومًا من عيد الفطر حيث يبدأ في العاشر من ذي الحجة ، الشهر الثاني عشر من التقويم الهجري الإسلامي ، وينتهي في اليوم الثالث عشر.
يختلف المسلمون في طريقة تحضيرهم والاحتفال بعيد الأضحى. ومع ذلك ، فإن معظم الناس يجعلونها مناسبة لوحدة الأسرة وخدمة المجتمع ودعم بعضهم البعض. اليوم سنلقي نظرة على تقاليد عيد الأضحى في إيران.
يلقي معالي الملحق الثقافي للجمهورية الإسلامية الإيرانية لدى الجزائر الضوء على العادات الإيرانية في هذا اليوم. ولهذه الغاية ، ستنطلقون أيها القراء الأعزاء في رحلة خاصة بعيد الأضحى المبارك في إيران.
– أولا وقبل كل شيء ، مرحبا بكم في هذه المقابلة. إنه لمن دواعي سروري أن ألتقي بك.
• شكرًا لك. إنه لشرف عظيم حقًا أن أكون معكم اليوم. أنا في الجزائر منذ ثلاث سنوات ، ويشرفني حقًا أن أكون الملحق الثقافي لجمهورية إيران الإسلامية في بلدك.
– بكل سرور ، صاحب السعادة. نود أن نغتنم هذه الفرصة لنقدم لمعاليكم وللشعب الإيراني والمسلمين في كل مكان ، تمنياتنا الحارة وتحياتنا الخاصة بمناسبة عيد الأضحى المبارك المبارك. وفقكم الله جميعاً بالصحة والعافية ، وبارك فينا الاستقرار والأمان. إيران ، بلد الهويات المتعددة والروابط الحضارية والأعماق الثقافية ، تشتهر بالعادات الماضية التي كانت تمارس منذ أجيال للاحتفال بعيد الأضحى. كيف يستعد الشعب الإيراني الشقيق للاحتفال؟
• حسنًا ، أولاً ، اسمحوا لي أن أشكركم على إتاحة الفرصة لي لتسليط الضوء على عيد الأضحى في إيران.
في البداية أود أن أقدم أطيب تمنياتي بقدوم عيد الأضحى المبارك. لذا ، بالنيابة عن الشعب الإيراني والبعثة الدبلوماسية الإيرانية هنا في الجزائر العاصمة ، أود أن أتقدم بأحر تمنياتي إلى شعب الجزائر الشقيقة ، وكذلك جميع المسلمين ، بعيد الأضحى المبارك ، وأهنئ الجميع. الذين يؤدون فريضة الحج.
في هذه الأيام السعيدة ، يجتمع ملايين المسلمين في جميع أنحاء العالم ، بمن فيهم الإيرانيون والجزائريون ، ويقدمون الصدقات تكريماً لتضحية النبي إبراهيم. عيد الأضحى يحتفل بإخلاص المسلمين لله سبحانه وتعالى ويؤكد على أهمية التضحية والأسرة والرحمة تجاه الأقل حظًا ، ناهيك عن القيم الأساسية التي تشترك فيها أدياننا العظيمة.
يسعدني أن أحتفل بعيد الأضحى في الجزائر. لقد تأثرت بحفاوة ضيافة أشقائنا الجزائريين. يشكل هذا العيد لحظة مناسبة بالنسبة لنا للتفكير في قيمنا المشتركة المتمثلة في الامتنان والتعاطف والكرم التي تجمعنا معًا للعمل من أجل مستقبل سلمي ومزدهر. إلى جانب ذلك ، يسعدني جدًا أن أؤدي مهماتي في هذا البلد لكتابة فصل جديد عن مسار العلاقات الثنائية والتعاون الشامل ، مما سيجلب مزيدًا من الازدهار لكل من البلدين الشقيقين والشعبين الشقيقين.
كما تعلم ، في السنوات الأخيرة ، عمّق البلدان تعاونهما وتبادلاتهما في مختلف المجالات ، بما في ذلك مجالات التجارة والثقافة ، ويمكننا مواصلة تعميق هذه العلاقة. كما أود أن أعرب للجزائر وشعبها عن خالص شكري وتقديري وامتناني لحسن ضيافتهم ، وسياسياً على مواقفهم الراسخة في التضامن والدعم للقضايا العادلة في العالم ، في انسجام تام مع مبادئ ثورة 1 نوفمبر المجيدة.
مع احتفالنا بالذكرى الستين لاستقلال الجزائر ، أنقل لكم أحر التهاني وأطيب التمنيات ومن خلالكم إلى الشعب الجزائري الشقيق. قبل ستين عاما ، انتزع الشعب الجزائري استقلاله الوطني بعد صراع شاق ، وكتب فصلا مجيدا لحركات التحرر في العالم. نحن فخورون بكم جميعًا ، لأنكم خرجتم من مرحلة مظلمة من الاستعمار والتزمتم بتوق الشعوب إلى السلام والحرية في جميع أنحاء العالم. المجد والخلود للشهداء الشجعان. تحيا الجزائر حرة وذات سيادة.
مرة أخرى ، أتمنى لشعب الجزائر وللجميع عيدًا سعيدًا وصحيًا وآمنًا ومباركًا.
بالعودة إلى سؤالك ، في العاشر من شهر ذي الحجة من كل عام ، يصادف المسلمون في جميع أنحاء العالم موعدًا مع أحد أهم الشعائر الدينية في الإسلام. هذا هو عيد الأضحى أو عيد الأكبر أي كما قلت ، يتم تحديده بالتقويم القمري كسائر الاحتفالات الإسلامية. ودائما يبدأ في العاشر من ذي الحجة شهر الحج. يتم تحديد التاريخ عند رؤية أقرب قمر جديد. خلال العيد ، يعيد الإيرانيون ، مثلهم مثل جميع المسلمين في جميع أنحاء العالم ، تمثيل طاعة إبراهيم بالتضحية بالماشية والجمال والأغنام وغيرها من المواشي وتقديم الطعام النذر للفقراء وإخوانهم المسلمين. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون قصة العيد ، فهي إحياء لذكرى قبول النبي إبراهيم للأمر الإلهي بالتضحية بابنه إسماعيل. قبل أن يضحي به مباشرة ، أنزل الله تعالى على سيدنا إبراهيم عليه السلام حملاً ليضحي بدلاً منه بعد أن نجح في اجتياز الاختبار الإلهي.
عيد الأضحى يمثل ذروة الحج مع الحجاج المسلمين الذين يؤدون مناسك الحج الأخيرة في المملكة العربية السعودية. الحج هو آخر أركان الإسلام الخمسة وهو ما يجب على المسلم أن يفعله مرة واحدة على الأقل في حياته “لكل من يستطيع القيام بالرحلة” (03:97).
هناك عدد من التقاليد والممارسات العريقة المتعلقة بعيد الأضحى. على الرغم من وجود العديد من أوجه التشابه بين هذه الاحتفالات في العالم الإسلامي ، إلا أن لكل دولة وثقافة تقاليدها الفريدة والمأكولات الشهية لهذه المناسبة.
يبدأ الشعب الإيراني ، الذي يسمي عيد الأضحى بـ “عيد القربان” ، الاستعدادات قبل أيام عديدة من العطلة.
قبل أسبوع من العيد ، عرض المزارعون أضاحيهم للبيع ، مما أدى إلى حركة اقتصادية صاخبة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مهن موسمية مرتبطة بعيد الأضحى ، مثل بيع علف الأغنام في شوارع وأزقة الأحياء الشعبية ، وشحذ السكاكين ، وتجارة الفحم ، والمشاوي ، والقضبان الحديدية ، وغيرها من لوازم العيد.
يمكن مشاهدة الأغنام في كل مكان ، خاصة في القرى حيث يتم حشرها في مساحات صغيرة مسيجة أو يتم جمعها في بعض أركان الشوارع ، في انتظار ذبحها. تقليديا ، كانت العائلات تقوم برحلة إلى الريف بحثًا عن خروف مناسب.
الشوارع مزدحمة؛ الروح تشبه إلى حد بعيد روح عيد الفطر. يشتري الناس ملابس وإكسسوارات جديدة لأنفسهم ولعائلاتهم ولإخوانهم المتدينين من الفقراء والأقل حظًا. إلى جانب ذلك ، يعدون الحلويات لإرضاء الأطفال. بالنسبة للسيدات ، فإن تجهيز المنزل لاستقبال الضيوف خلال العيد واستيعاب الأجواء الرائعة لهذه المناسبة – تقليد منذ عقود – أمر لا بد منه. قبل العيد تتحمل المرأة مسؤولية تنظيف المنزل. ذهب البعض منهم إلى حد تجديد المنزل بأكمله ؛ التجديد والرسم. عادة ما تشتري النساء الإيرانيات أواني الطبخ وأدوات المطبخ الجديدة ، والتي ستستخدم في طهي الوجبات الثقيلة وإعداد الولائم الضخمة.
تبدأ العائلات في عد الأيام انتظارًا لوصول عيد الأضحى ، في انتظار لم شملهم مع أحبائهم تحت سقف واحد لخلق ذكريات جديدة كل عام!
يتم تنظيم أعمال تضامنية في إيران بمناسبة العيد. يتم إدامتها كل عام ، وخاصة في المناطق الريفية. تتكون هذه الممارسة من الشراء الجماعي للأغنام المخصصة للأشخاص الأقل حظًا. لا يزال عدد من الأثرياء والمنظمات الخيرية في البلاد منشغلين هذه الأيام بمساعدة المحتاجين. يوزعون عبوات خاصة بالعيد تتكون من فساتين جديدة ومواد غذائية وأدوية للعائلات. في بعض الأحيان يشترون لهم الأغنام.
عشية العيد ، تضع العائلات الحناء على قرنين أو جبين الذبيحة ، معتقدين أنها ستكون “فأل خير”. في بعض المحافظات ، كما هو الحال بالنسبة للتركمان الإيرانيين ، يجمع الأطفال ويمسكون الأغنام يرتدون شرائط ملونة ، ويفتخرون بجمال التضحية وروعتها ، ولا سيما قرونها الضخمة.
كما تزين الفتيات أيديهن بزخارف الحناء التقليدية ، خاصة للعرب والتركمان والأعراق الأخرى.
علاوة على ذلك ، يمارس الإيرانيون الشعائر الدينية التي تشمل السنة النبوية لصيام الأيام التسعة الأولى من ذي الحجة ، وخاصة يوم عرفة. في مثل هذا اليوم ، قبل يوم من عيد الأضحى ، يقيم الناس مجلس الدعاء في حرم جامعة طهران في وسط مدينة طهران ، والمساجد الأخرى ، والأماكن المفتوحة في جميع أنحاء البلاد.
– كيف يتم الاحتفال بالعيد في إيران الشقيقة؟
• في يوم العيد ، ينصح المسلم أن يستحم قبل صلاة العيد وأن يرتدي أفضل ملابسه. وهذا يعكس حرص الإسلام على النظافة والجمال. يجب على المسلم توخي الحذر فيما يتعلق بمظهره واللباس والنظافة الشخصية.
بالنسبة للملابس ، يرتدي البعض ملابس من ثقافتهم ، بينما يختار البعض الآخر شيئًا جديدًا لارتدائه.
للاحتفال بعيد الأضحى المبارك ، يذهب المسلمون في إيران إلى المسجد أو المصلى أو قاعة الصلاة لأداء صلاة خاصة والاستماع إلى خطبة تسمى الخطبة. تُعرف صلاة العيد في إيران باسم «نماز عيد». ويحدث بعد الفجر عندما تفقد الشمس احمرارها. إنها صلاة جماعة تتكون من ركعتين (صلاة) تليها خطبة ، وعادة ما يلقيها الإمام. كما تُذاع تلاوة بعض آيات القرآن الكريم وقراءات من نصوص دينية. هذا العام ، حضر العشرات من الإيرانيين صلاة عيد الأضحى في المساجد والأراضي غير المسقوفة في جميع أنحاء البلاد بعد رفع قيود COVID إلى حد كبير وكان عدد الوفيات الجديدة المرتبطة بـ COVID صفرًا. خلال الوباء ، أقيمت صلاة العيد ، جدير بالذكر ، مع الالتزام الصارم بالمسافة الجسدية وبروتوكولات السلامة الأخرى لدرء انتشار COVID-19.
في العاصمة طهران ، يؤدّي الإيرانيون صلاة العيد في جامعة طهران بقيادة آية الله علي خامنئي ، المرشد الأعلى للثورة الإسلامية. كما تقام صلاة جماعية أخرى في العاصمة.
بالإضافة إلى ذلك ، في يوم العيد ، يفرض الإسلام سلسلة من الطقوس المجتمعية ليقوم بها المسلمون. يُنصح المسلمون بالمشاركة في التكبير العام أو إعلان عظمة الله (هتافات الحمد لله) من فجر أول أيام العيد (10 ذي الحجة) ، قائلين: «الله أكبر». أي الله أكبر … الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد “والتكبير ردده المسلمون في المساجد والأسواق والشوارع … مع تلاوة الحجاج في مكة.
هذه العبادة تربط المسلمين روحيا وتنشر الرحمة وراحة البال والطمأنينة والسعادة. وبعد الصلاة يتبادل الإيرانيون التهاني قائلين “طاعات قبول”. “تقبل الله حسناتك” ويفضل البعض التحية العربية “عيد مبارك” ، وترجمت كلمة مبارك “مبارك” ، بينما “العيد” تعني وليمة ، أو عيد ، أو احتفال ، لذلك يمكن ل “عيد مبارك” تعني حرفيًا “الاحتفال المبارك” أو “العيد المبارك” ، على الرغم من أنه يُفسَّر على نطاق واسع على أنه مجرد التمني لشخص ما “عيدًا سعيدًا”.
بعد الصلاة تأتي طقوس التضحية بالحيوان. هذا الأخير له معايير معينة ، فيما يتعلق بالعمر والحالة الصحية وملكية الحيوان. أن يكون الأضحية صحية وخالية من العيوب وأن يزيد عمرها عن سنة. ثم تذبح في اتجاه القبلة.
أثناء التضحية ، يتلو المشاركون اسم الله مع بيان ذبيحة ودعاء إلى الله. يقول الجزار “الله أكبر” أو “الله أكبر”. وهذا يعني أنني لم أعتد على هذا الحيوان ، ولكني أذبحه باسم الله – حسب النسك.
في وقت لاحق ، يتغذى الإيرانيون على لحوم حيوانات الماشية التي تم التضحية بها. ستأكل الأسرة حوالي ثلث الوجبة ، والثلث للأصدقاء والأقارب ، والثلث المتبقي يتم التبرع به للفقراء والمحتاجين.
إن تقسيم الأضحية إلى ثلاثة أسهم أو أثلاث هو مثال رائع آخر يوضح مدى عمق غرس يوم الأضحى الحب والعناية في قلوب المسلمين للعائلة والأقارب والمجتمع ككل. يعتبر تقديم الصدقات على شكل أموال أو طعام أو ملابس للمشردين أو الفقراء تقليدًا رئيسيًا آخر في عيد الأضحى ، مما يجعله نعمة ورعاية ثلاثية.
في هذا اليوم ، وعلى أساس سنوي ، يلقي الأخ قائد الثورة الإسلامية خطابًا يتناول آخر المستجدات ويدعو إلى وحدة المسلمين مع التركيز على القضية الفلسطينية. أما الرئيس الإيراني إبراهيم رئيسي ، فقد أرسل ، هذا العام مثل كل عام ، رسالة إلى زعماء العالم الإسلامي ، دعا فيها إلى زيادة الوحدة والعلاقة والتضامن بين المسلمين في جميع أنحاء العالم. وقال الرئيس رئيسي في رسالة التهنئة: “عيد الأضحى هو أخلص تجليات العبادة ، ورمز للتضحية والاستسلام في حضرة الله ، ويوم فخر النبي صلى الله عليه وآله بالامتحان الإلهي ، وقبول الطاعة”. كما أعرب الرئيس الإيراني عن أمله في أن تتقارب قلوب المؤمنين بمباركة هذا العيد الميمون تحت راية تعاليم الإسلام وتعاليمه. على النبي محمد (صلى الله عليه وآله) وجميع المسلمين في جميع أنحاء العالم أن يسيروا في طريق الوحدة ويتخذون خطوات للتضامن من أجل زيادة شرف وفخر المجتمع الإسلامي في جميع المراحل الدولية.
وبالعودة إلى الاحتفالات ، هناك أولويات أخرى أيضًا. أي ، لم شمل الأسرة حيث يقوم أفراد الأسرة والأصدقاء بزيارات لبعضهم البعض لتبادل مأدبة سقي اللحوم. من جانبهم ، ينتهز الأطفال فرصة التباهي بأزياء العيد الجديدة وإنفاق كامل مخصصات العيد ، أي العيدية ، على شراء الحلويات. وفي بعض المحافظات ، تقوم العائلات بزيارة المتوفين في المقابر وتقديم اللحوم والطعام للفقراء والمحتاجين من أجل أحبائهم المتوفين. ويضحي بعض الإيرانيين بأغنامهم في بيوت أحبائهم المتوفين ليقدموا لهم «العجر» أو الثواب السماوي.
سيطلب الإيرانيون في الخلافات من بعضهم البعض العفو إذا فعلوا شيئًا خاطئًا تجاه بعضهم البعض.
نظرًا لأن العيد هو عطلة وطنية في إيران ، يتدفق العديد من الإيرانيين إلى أماكن العطلات المشتركة في البلاد ، مثل بحر قزوين ، ويتمتعون بفترة طويلة من الاسترخاء.
– ما هي أطباق وحلويات عيد الأضحى التي يجب تجربتها في إيران؟
• يُعرف عيد الأضحى باسم “العيد المالح” للطعام ، حيث أن مجموعة متنوعة من أطباقه لذيذة وتشمل لحم البقر أو الضأن ، اعتمادًا على الحيوان الذي تم ذبحه. ويستخدم اللحم في صنع أنواع مختلفة من الكباب والحليم. يخنة من القمح أو الشعير باللحم. إلى جانب أطباق اللحوم ، يأكل الإيرانيون البغالي والأرز مع الفول والفول والشبت. باختصار ، يتم طهي الأطباق الفاخرة والشهية في هذا اليوم وتقديمها للضيوف وأفراد الأسرة الزائرين. عادة ما يتم تقديمها مع الحلويات والمشروبات اللذيذة المعدة خصيصًا لهذا اليوم.
بالتفصيل ، “كله پاچه” هي في الأساس الرأس والساقين والدماغ واللسان ولحم وجه الخروف. يحظى هذا الطعام بشعبية كبيرة بين معظم الإيرانيين ، وعادة ما يأكلونه على الإفطار.
طبق شعبي آخر ، خاصة في هذا اليوم ، هو القلب المشوي والكلى وكبد الغنم. في بعض الأحيان يقلى الناس مع الكثير من البصل والتوابل أيضًا.
سيراب شردون هو أيضًا طبق تقليدي آخر مصنوع من كرشة الأغنام وبعض الحبوب والثوم والتوابل.
في الختام ، يحتفل جميع المسلمين بالعيد على قدم وساق ، ويحتفلون به من خلال التسوق ، وصلاة الجماعة الخاصة ، والتضحية بالحيوانات ، ولم شمل الأسرة ، والأعياد الرائعة والجمعيات الخيرية. مع هذه المجموعة الواسعة من الاحتفالات الفريدة ، فإن جوهر العيد ، بغض النظر عن الاختلافات في العادات ، هو التفكير في قيم التضحية والخدمة والرحمة والإحسان ومساعدة من هم أقل حظًا.
تثير الأحداث التذكارية روح التضحية في وعي كل مسلم. عيد الأضحى يخلق جوًا من الفرح والسعادة والبهجة ، وهو مناسبة تفرح القلوب وتلتقي العائلات وتتبادل اللحظات الجميلة. إنها مناسبة للمسلمين لمساعدة الفقراء وخلق المزيد من التضامن بين الناس. لا يزال عدد من الأثرياء والمنظمات الخيرية منشغلة بمساعدة المحتاجين. الحسنات واللحظات الطيبة هي أهداف هذه المناسبة الخالصة.
بالإضافة إلى الابتهاج الذي يجلبه العيد للمسلمين ، فإن هذه المناسبة تحمل فائدة روحية واجتماعية واقتصادية كبيرة للمجتمع الإسلامي. أما على الصعيد الروحي ، فيبرز العيد إيمان المرء بالله والثقة فيه ، والمسلم يربح أجر الصلاة ، ويثني على الله “التكبير والتسبيح” ، ويذبح الماشية. على الصعيد الاجتماعي ، تتعزز العلاقات بين المسلمين بشكل أكبر نتيجة التجمعات وتبادل الزيارات والهدايا. على الصعيد الاقتصادي ، تشهد الأسواق فورة تسوق ، وبالتالي حركة اقتصادية نشطة. يرى عيد الأضحى دائمًا الناس يبذلون المال على فساتين وهدايا جديدة ، وخاصة الأضاحي.
– معالي الملحق الثقافي لجمهورية إيران الإسلامية في الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية ، شكرًا جزيلاً لك ، في الواقع ، على وقتك ، كما أن شكري يرجع إلى قرائنا.
• اهلا وسهلا. أود أن أقول إن رسالة الإسلام هي رسالة السلام للجميع ، بغض النظر عن دياناتهم ، ونأمل في الاستقرار والازدهار والأمن لجميع الناس في جميع أنحاء العالم. الحج وعيد مبارك!
