إن فك رموز الآليات الفعالة للنمو طويل الأجل هي رحلة تتضمن بالتأكيد مجموعة متنوعة من العوامل. تعد عوامل مثل النمو المستدام وتمكين المرأة ومياه الشرب النظيفة وزراعة الأشجار جزءً لا يتجزأ من أجل ضمان مستقبل أكثر إشراقا للمجتمعات المغربية.
إن زراعة الأشجار عامل فريد يعد بمستقبل أكثر خضرة وحيوية وترابطا للمغرب. المغرب موهوب بوفرة من أنواع الأشجار ، من غابات الصنوبر إلى أشجار الحور إلى أشجار العناب. ومع ذلك ، فإن أبرزها هو شجرة الأرغان الشهيرة ، والمعروفة باسم “شجرة الحياة”.
تشتهر شجرة الأرغان المنتشرة في المنطقة الجنوبية الغربية من المغرب بوفرة الفوائد الصحية والبيئية بالإضافة إلى تمكين المرأة. تعتبر المحافظة على أشجار الأرغان في المغرب استراتيجية تنموية حيوية تضمن نموًا تنمويًا إيجابيًا للأجيال القادمة.
الفوائد الصحية لأشجار الأرغان
الاستخدام الشامل لأشجار الأرغان للمغاربة هو زيت الأرغان الذي يتضمن طريقة استخلاص قديمة. يحتوي زيت الأركان على نسبة الأحماض الدهنية القيمة ، حيث يحتوي على 13٪ حمض بالمتيك وأكثر من 80٪ أحماض دهنية أحادية وغير مشبعة بما في ذلك 48-59٪ حمض الأوليك و 30-50٪ حمض اللينوليك.
يحتوي زيت الأركان على كميات كبيرة من فيتامين E ويمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية. ومن المثير للاهتمام ، أن التقليد القديم في إحدى فوائد استخدام زيت الأركان هو أنه يمكن جمع بقاياه وخلطها مع العسل مما يجعل عجينة مماثلة لتلك الموجودة في زبدة الفول السوداني ؛ ومن ثم توفير مصدر آخر للغذاء. يثبت زيت الأركان أنه مفيد بشكل خاص في طهي الطعام ، بما في ذلك مجموعة متنوعة من السلطات والكسكس ، وهو مكمل لنظام غذائي صحي.
علاوة على ذلك ، فإن زيت الأركان غني بالفوائد الجلدية وكذلك لمنتجات الشعر والجلد ، ويستخدم لنمو شعر أقوى ، وعلاج علامات التمدد ، وبثور جدري الماء ، وحب الشباب. بالإضافة إلى ذلك ، يخدم خشب شجرة الأرغان أغراضا متعددة ، من البناء إلى الحطب ، على الرغم من أن خشب شجرة الأرغان الفريد مقاوم للحشرات بشكل عام. التأكد من أن المجتمعات المحلية قادرة على بناء منازل مستقرة ذات بيئات أنظف وغير موبوءة.
الفوائد البيئية لأشجار الأرغان والمغرب
من أشهر صور أشجار الأرغان الماعز التي تتسلقها. يمكن أن تتسلق الماعز بشكل مريح حتى 30 قدما فوق سطح الأرض. تنجذب الماعز إلى أشجار الأرغان لتتغذى على الفاكهة والأوراق. بعد ذلك ، يتم استرداد المكسرات من إفرازاتها.
تستخدم هذه المكسرات لصنع زيت الأركان. وبالتالي ، فإن هذه الماعز لا تخدم المزارعين ، ومعظمهم من النساء ، مصدر دخل من خلال استرجاع البذور لصنع زيت الأركان ، ولكنها أيضًا بمثابة عامل جذب سياحي شهير يمكن أن يوفر أيضًا مصدر دخل من خلال نصائح من سياح.
بالإضافة إلى ذلك ، لا تعتبر أشجار الأرغان مناطق ساخنة للماعز فحسب ، بل هي أيضا مصدر غذاء للماشية الأخرى ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الأغنام والإبل والماشية.
كما هو الحال مع جمال الأشجار ، تعمل شجرة الأرغان أيضا كمصدر للظل والراحة للمسافرين بالإضافة إلى سترات الرياح في أوقات الطقس القاسي.
علاوة على ذلك ، تلعب أشجار الأرغان دورا مهما في مكافحة التصحر والتعرية في المغرب. يحمي تاجها الكبير والكثيف التربة والمراعي من أضرار أشعة الشمس ، كما أن نظام جذرها العميق يربط التربة ويساعد في تسرب المياه ، مما يجدد المياه الجوفية.
كما أن كثرة أشجار الأرغان تمنع جنوب المغرب من إزالة الغابات مما يؤثر سلبا على مختلف مجالات الحياة ، بما في ذلك الآثار الزراعية ، وسبل عيش الماشية ، والتغيرات الجذرية في درجات الحرارة العادية. بمعنى آخر ، يساهم تناقص أشجار الأرغان في الآثار السلبية لتغير المناخ.
استراتيجيات تمكين المرأة وتنميتها في مؤسسة حمد الطبية
كما ذكرنا ، تحصد النساء في المقام الأول الجوز من أشجار الأرغان والماعز لتوفير مصدر دخل ، وببساطة ، يمنحن فرصًا لمشاركة المرأة في إدارة الشؤون المالية للأسرة.
من المهم ملاحظة أن عملية الاستخراج لاسترداد بذور الأرغان أخيرًا تستغرق وقتا طويلا بشكل عام. وفقا لـ National Geographic ، تتكون العملية عادةً من جزأين: أولاً ، فصل علف الحيوانات ، وثانيا ، تكسير حبات الأركان يدويًا للحصول على الحبوب الغنية بالزيت بالبذور ، والتي تستخدم لصنع مستحضرات تجميل أو طعام باهظ الثمن.
ومع ذلك ، فهي فرصة مربحة يشارك فيها العديد من المزارعين في المغرب بسبب الفوائد العديدة لأشجار الأرغان.
لا يتم النظر إلى هذه الفرصة بازدراء ، بل هي بمثابة آلية للمرأة المغربية لتكون قادرة على تثقيف نفسها حول تحمل المسؤولية المالية بدلاً من أن يكون الرجل هو رب الأسرة الوحيد. لقد كان إنتاج زيت الأرغان جانباً من الأجيال في حياة الشعب المغربي ، حيث أخذت النساء زمام المبادرة في هذا المسعى.
من خلال هذه الفرصة الحافلة ، أدركت مؤسسة الأطلس الكبير (HAF) ذلك وتضمنت زراعة الأشجار كجزء من مهمتها لدعم وتنمية المجتمع المغربي النابض بالحياة.
في عام 2018 ، دخلت HAF في شراكة مع FRÉ Skincare ، وهي شركة مستحضرات تجميل تركز على المرأة وتستخدم زيت الأرغان في منتجاتها ومن المقرر أن ترد الجميل للمجتمع المغربي من خلال زراعة شجرة أركان مع كل عملية شراء.
منذ بدء تعاونهم ، تم زرع 65000 بذرة أرغان في مشتل عضوي يديره المجتمع المحلي ، وتم زرع 23075 شجرة صغيرة مع سبع جمعيات من العائلات الزراعية في أربع مقاطعات – بني ميلا والصويرة ووجدة والصحراء.
وبالتالي ، فإن مثل هذه الشراكات لا تغرس الثقة في نساء المغرب فحسب ، بل تعمل أيضا على مكافحة تغير المناخ الذي يهدد جمال شجرة الأرغان. بشكل عام ، سواء كانت ماعزًا لتسلق الأشجار ، أو فوائد للعناية بالبشرة ، أو تمكين المرأة ، فإن أشجار الأرغان تعد بمستقبل مثمر لمغرب أكثر إشراقا.
أكد المدير الإقليمي للمياه والغابات في الصويرة أن شجرة أركان يمكن أن تنتج 15 كيلوغراما من الجوز سنويا. لذلك ، فإن 65000 شجرة أركان ناضجة بعد 15 عاما يمكن أن توفر ما يقرب من مليون كيلوجرام من المكسرات ، وإعادة تأهيل تعاونيات الأرغان ، مما ينتج عنه زيت الأرغان ومشتقاته ، وخلق فرص عمل ، والحفاظ على البيئة من خلال قدرتها على مقاومة الإجهاد المائي والتغير المناخي.
أنا وحدي يمكنني إنقاذ أشجاري ، لكن معا يمكننا إنقاذ تراث أطفالنا. يمكن أن تصبح التنمية المستدامة غرس الأشجار لأطفالنا لجني الثمار كما فعل أجدادنا لنا.
المغرب
أرغان
زراعة الأشجار
ازدهار المغرب
شجرة الحياة
